A chaque saison ses fruits et légumes ! Manger au rythme des saisons, c'est bon pour nous, c'est bon pour la planète. Et pour savoir ce qui pousse chaque mois dans notre pays, vous trouverez sur ce blog un calendrier mensualisé mais aussi beaucoup d'autres choses intéressantes : http://pissenlit-au-jardin.blogspot.fr/search/label/calendrier
Utile! A afficher dans sa cuisine. Le petit plus est d'être en plus Locavore...
RépondreSupprimerLocavore ? Tu manges les locaux ? :D C'est indispensable aujourd'hui de consommer les produits locaux. D'une part on fait travailler les cultivateurs, les maraîchers de chez nous mais en plus on fait une sacré économie d'énergies. En effet la production des produits hors saisons ont besoin de chauffage, lumière artificielle. Le transport que ce soit pas la voie maritime, aérienne ou terrestre est grande consommatrice d'énergie aussi. Le choix est vite fait. Si on a une conscience écologique, on optera pour ce qui est bon pour la planète.
SupprimerMerci Jean de ton passage.